Roosdaal
Jacky Delcour
Vrijdagavond hielden de scouts van Borchtlombeek hun jaarlijkse streekbierenavond. Deze ging dit jaar door in het ontmoetingscentrum aan de kerk van Borchtlombeek. Iedereen kon er terecht voor een lekkere trappist, een heerlijk streekbiertje of uiteraard voor een verfrissende frisdrank. Ook was er opnieuw Westvleteren, maar in een beperkte hoeveelheid.
Je kon er tevens Haspengouwse Tripel proeven . Dit bieris zoals de naam zegt afkomstig uit Haspengouw (België), de op één na grootste fruitstreek in Europa, die bekend staat omwille van zijn Jonagold appel. België daarentegen staat bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit aan bieren. Door deze twee werelden te combineren is de “Haspengouwse Tripel” ontstaan, een Belgisch Tripel van 9 %.
“Haspengouwse Tripel” is een zachte en fruitige tripel met hergisting op fles. Fruitig van smaak door de aanwezigheid van vers ongepasteuriseerd Jonagold appelsap dat tijdens het proces wordt toegevoegd. De afdronk is zacht met een bittere toets. Het fruitige is echter in evenwicht met het bittere waardoor een zachte en aangename tripel wordt verkregen… de“Haspengouwse Tripel”.
Auteur
Jacky Delcour
