Niet de uitbaters Frank en Mina houden zondag 13 mei 't Parlement open in Halle maar wel de bierproeversvereniging de Lambikstoempers. In het kader van de biermaand in Vlaams-Brabant stellen ze er twaalf Pajotse bieren aan het grote publiek voor. Hiermee willen ze de rijkdom van het Brabants bierpatrimonium extra in de kijker zetten.
Concreet kan men op zondag 13 mei van 10 uur tot 18 uur een twaalftal bieren van hoge gisting uit het Pajottenland komen proeven in 't Parlement waar de Lambikstoempers vzw, na het succes van de eerste editie vorig jaar, nogmaals achter de toog zullen staan.
Dat ontdek je op http://www.lambikstoempers.be/nl/13-05-2018-de-lambikstoempers-bezetten-opnieuw-t-parlement/
Ze laten voor een keer de traditionele lambiekbieren achterwege en kiezen eerder voor kleinere brouwerijen zoals Den Herberg, Belgoo, 4Pajot, Vrijstaat Vanmol, Angerik, … omdat zelfs in het eigen Pajottenland deze bieren niet altijd even gekend zijn.
De locatie ie niet toevallig gekozen. 't Parlement in de Klinkaart 10-19 in Halle is een gezellig bierproeverscafé met een hart voor bijzondere bieren en winnaar van de Gouden Lambikstoemper 2016. Normaal is de zaak op zondag gesloten maar uitbaters Mina en Frank laten met plezier hun kroeg over aan de Lambikstoempers. Allen daarheen…
