Halle
EP
Koelen met vloeibaar ijs heeft 58 % minder impact op klimaatverandering
Colruyt Group gebruikt sinds kort een nieuw type koelkar voor het transport van verse producten naar de winkels. De ‘liquid ice container’ werd door eigen ingenieurs ontwikkeld en werkt met vloeibaar ijs, uniek in de sector.
De kar heeft ruim de helft minder impact op de klimaatverandering dan een klassieke koelkar. Het vloeibaar ijs wordt immers gemaakt met lokaal opgewekte groene stroom en continu hergebruikt. Voorts kunnen de koelkarren tot 48 uur op temperatuur blijven, wat de logistiek flexibeler en efficiënter maakt. Momenteel zijn er al ruim 600 nieuwe karren in gebruik, binnen ongeveer 3 jaar zullen alle oude koelkarren vervangen zijn.
Het gebruik van liquid ice containers veroorzaakt ruim de helft minder impact op de klimaatverandering dan de inzet van klassieke koelkarren. Liquid ice is een bevroren maar vloeibaar mengsel van water en ethanol. De koelvloeistof wordt gemaakt in het distributiecentrum in Halle, met lokaal opgewekte groene stroom uit wind en zon. Het mengsel wordt in speciaal ontwikkelde koelkarren gepompt, die op minder dan een half uur de gewenste temperatuur bereiken. Dan kunnen ze gevuld met verse producten in gewone vrachtwagens naar de winkels vertrekken. Na terugkomst wordt het mengsel uit de kar gepompt, opnieuw afgekoeld en hergebruikt.
“Bovendien kunnen we de koelkarren indien nodig met een maximale injectie vloeibaar ijs tot 48 uur op de juiste temperatuur houden”, zegt ingenieur Benjamin De Cooman. “Die grotere autonomie geeft ons nog meer speling in de logistieke keten. De nieuwe kar heeft ook een groter laadvolume, zodat we minder karren nodig hebben en meer goederen kunnen vervoeren met minder ritten. Kortom, we kunnen onze transporten flexibeler en efficiënter plannen en dus transportkilometers en broeikasgasuitstoot besparen.”
Auteur
Felix Merckx