Toernee Mondi’alle maakt HALLE bewust van voedselverspilling

Toernee Mondi'alle is niet zomaar een feest. Jaarlijks dompelen ze de bezoekers onder in een specifiek thema waarrond ze op een positieve manier willen sensibiliseren. De wereldbol rond het standbeeld van Servais op de Halse Grote markt is hierbij dé eye-catcher van het thema 'voedselverspilling' het geïmproviseerde kippenhok is de tijdelijke thuis van 12 uitverkoren kippen die zich een maand lang te goed mogen doen aan de overschotjes van de Halse restaurants.

Door het programmaboekje te kopen steunt men de werking en het project van Toernee Mondi'alle.

Naast een uitgebreid overzicht van de voorstellingen omvat het programmaboekje ook 3 gratis consumpties in de deelnemende cafés en toegang tot het slotfeest in CC 't Vondel. De kinder- en familievoorstelling en optredens in de deelnemende cafés zijn gratis. De maaltijden in het solidair restaurant 'De Steunzool' bieden ze aan tegen democratische en vooral (h)eerlijke prijzen.

Zoals elk laar gaat de opbrengst van Toernee Mondi’alle naar een nobel doel dat aansluit bij het gekozen thema. Dit laar is dat het initiatief van Joris Depouilon, wereldreiziger en volbloed ‘etenschapper’ die structurele oplossingen zoekt voor het voedseloverschot. Na drie jaar onderzoek in het veld werkt hij nu aan de uitbouw van 'Food Surplus Entrepreneurs Network'. Dil netwerk biedt ondernemers de kans om ideeën uit te wisselen over de problematiek en om concrete acties te ondernemen.

Het volledig programma van deze muzikale avond is te vinden op www.tourneemondialle.be

Voedselverspilling
In Halle overleven de komende maand enkele 'etenschappers' op vervallen of gedumpt voedsel. Op die manier willen ze aantonen dat we met z'n allen heel wat eten onnodig weggooien. Het experiment wordt geleid door de organisatie van Toernee Mondi'alle.

“In onze streek gooien ze bijna even veel voedsel weg als we opeten Het meeste voedsel gaat verloren bij de productie, de verwerking ervan, het transport naar de winkel en in de winkel zelf. Eigenlijk produceren we dus gewoon veel te veel voedsel”, zegt Eva Brems, organisator van Toernee Mondi'alle, 'en als we te veel voedsel produceren, dan stoten we ook onnodig veel CO2 uit en gebruiken we onnodig veel kunstmest en drinkwater. Dat kan dus beter 'We willen onze bezoekers dit jaar graag doen stilstaan bij de relativiteit van een houdbaarheidsdatum, bij onbewuste verspilling, bij ons aankoopgedrag, bij de hoge eisen die we stellen aan het uiterlijk van ons voedsel . .Voedselverspilling in al zijn facetten, dus,' zegt Eva Brems.