Halle
Felix Merckx
Een reizende expo van de CC' t Vondel en de dienst META laat zien hoe een Halse keuken er vroeger uitzag. Op deze tentoonstelling krijgt men ook antwoorden op vragen als: Ken jij het lievelingsrecept van Servais? Wist jij dat er in Halle borden zijn gemaakt voor de koning? En heb je soms heimwee naar eten, zoals ze het vandaag niet meer maken?. Dat alles komt men te weten op de tentoonstelling ‘De Halse keuken’ die loopt van 27 maart tot 12 april in de bibliotheek.
Zowat iedereen heeft ze, gekoesterde keukengeheimen en familierecepten. Ze blijven vaak binnenskamers, maar de expo ‘De Halse keuken’ brengt ze voor een keertje graag naar buiten. De tentoonstelling bestaat uit tien panelen met foto’s en leuke weetjes. Er valt niet alleen veel te bekijken, er valt ook het één en ander te beluisteren. Daarnaast verleende ook de Meiboom zijn medewerking waardoor al die nostalgie subtiel geconfronteerd wordt met porseleinen gebruiksgoed, gemaakt door de leerlingen keramiek van docente Mieke Everaet.
Centraal staat een selectie van foto's uit een reeks van zes Halse keukeninterieurs. Zowel close-ups als sfeerbeelden gunnen het publiek een blik in keukens die dateren uit de periode 1950-1980. Deze in snel tempo verdwijnende interieurs werden door Koen Demarsin en Karen Van Buggenhout vereeuwigd op de gevoelige plaat. De foto’s worden aangevuld met enkele tekstpanelen vol weetjes, citaten en bijzondere verhalen en natuurlijk ook enkele bijzondere recepten. Daarvoor werd in het najaar van 2013 een oproep gelanceerd. De leukste inzendingen werden geselecteerd en reeds voorgeproefd. De recepten werden namelijk bereid tijdens een kookworkshop van het cultuurcentrum en goed bevonden.
Van 27 maart tot 12 april kan men de expo gratis bezoeken tijdens de openingsuren van de bibliotheek. Het is de bedoeling dat de panelen daarna doorreizen naar rusthuizen, dienstencentra en het Vondel. Voor de laatste informatie kan men terecht op www.vondel.be
Auteur
Felix Merckx
