Halle
Felix Merckx
Zowel in CC ’t Vondel als in de bibliotheek loopt tot 16 oktober de expo “Kom binnen” van fotografe Evy Raes. Deze fotoreeks van Vlaamse interieurs uit vervlogen tijden vindt plaats in het kader van de Bibliotheekweek en van het project “Halse keukens” (samenwerking CC, Archief en Toerisme).
In navolging van deze tentoonstelling gaat men ook in Halle op zoek naar nostalgische keukens uit de jaren ’80, ’60 of ’70, oude familierecepten of recepten met streekproducten.
Evy Raes legde gedurende vijf jaar herkenbare Vlaamse interieurs op beeld vast. Het resultaat hiervan kan men gaan bewonderen in CC ’t Vondel en de bibliotheek tijdens de openingsuren.
In januari organiseert het 't Vondel een (al enige tijd uitverkochte) kookworkshop waarin men oude Halse gerechten leert klaarmaken. Naar aanleiding van deze workshop startten 't Vondel en META een speurtocht naar het Halse culinaire erfgoed.
De ambitie van het project is om op zoek te gaan naar recepten die een band hebben met Halle: Dit kan op verschillende manieren ingevuld worden: omdat het recept typerend is voor Halle, omdat het verhaal of de anekdote achter een gerecht een band heeft met Halle, of omdat het recept gebruikt maakt van één of meerdere streekproducten. De verhalen en tradities zijn minstens even waardevol als het gerecht zelf!
Daarnaast gaan ze in navolging van Evy Raes op zoek naar authentieke keukens uit de jaren '50, '60 en '70 en leggen ze deze snel verdwijnende nostalgische keukens vast voor de eeuwigheid. Bovendien roepen dergelijke foto's heel wat herinneringen op aan de tijd van toen.
De bedoeling is om al deze recepten, verhalen, anekdotes, weetjes en foto’s te bundelen in een boekje met het lekkerste dat Halle te bieden heeft en met de verhalen en tradities erachter. Het boek verschijnt in januari en zal te koop worden aangeboden. Later in het voorjaar komt er een tentoonstelling die eerst in de Oude Post zal te zien zijn en daarna zal rondtrekken in Halle ( bv. Lemoon, Pasja, Rusthuizen,... ).
Recepten kunnen ingeleverd worden via inleverbussen die te vinden zijn in de bibliotheek, het Vondel en het stadhuis. Men kan ook contact opnemen met de archiefdienst via archief@halle.be of 02/365 94 50.
In de bibliotheek zelf staat er nog tot 26 oktober een retro huiskamer die speciaal voor dze gelegenheid werd ingericht. Salontafelboeken, tijdschriften en kranten liggen op tafel en ook de gezalschapspelletjes en de koffie staat klaar. Tot 26 oktober kan men plaats nemen in de XL stoelen aan de ingang van de bib. Post een foto van jezelf in de stoel op de facebookpagina van de bib en men maakt kans op een verrassing.
Tijdens de week van de bib kan men gratis muziek en de filmcollectie uitlenen en wordt er speciale aandacht aan de strips gegeven. Via een speciale actie kan men zelfs een strippakket winnen.
Op zaterdag 19 oktober is er om 11 uur een voorleesuurtje voor kinderen van 3 tot 6 jaar. Inschrijven hiervoor kan bibliotheek@halle.be of 02/365 98 60
Auteur
Felix Merckx
