Halle
Felix Merckx
Herboristen leken een uitstervend ras, dinosauriërs … maar er zit er nog veel muziek in! Natuurlijk. Hilda De Baerdemaeker, na jaren in de dienstensector en een diploma herboristerie op zak, besliste om haar passie voor thee en kruiden toegangelijker te maken voor iedereen.
Dit nam de vorm van de kruidotheek aan, in het centrum van Halle (Minderbroedersstraat 4). Kruidotheek is een splinternieuwe herboristerie waar men kruiden, en aanverwante artikelen kan kopen.
Hilda De Baerdemaeker: “Bovendien moet onze maatschappij meer bewust worden van duurzaamheid. Daarom zijn criteria’s als natuurlijk, bio, eerlijke handel (fairtrade) een echte leidmotief voor de Kruidotheek. Dit leidt tot een kieskeurige selectie van kwaliteitsvolle natuurlijke producten”.
Kruidotheek biedt een oplossing voor mensen die bewust kiezen om hun gezondheid en lichaam op een natuurlijke manier te onderhouden.
Het standaard productaanbod houdt in: kruiden (kruiden voor tisanes, keukenkruiden, mengeling van kruiden, …), kwaliteitsthee en thee-accessoires, voedingsupplementen (officiële term die gebruikt wordt niet alleen voor vitamines, mineralen maar ook voor tabletten en capsules op basis van kruiden die de gezondheid kunnen ondersteunen), natuurlijke verzorgingsproducten met label, essentiele oliën voor aromatherapie, gemmotherapie en honing en andere bijen-producten. Verder kan men er terecht voor allerlei advies hierover.
Bovendien kan men tijdens de opstartfase ook genieten van het "swingende" kunstwerk van Alexandre Dang. Deze internationale kunstenaar probeert via zijn creaties de krachten van zonne-energie aan te tonen en projecten in ontwikkelingslanden te ondersteunen.
Auteur
Felix Merckx