De leerlingen werden opgedeeld in vijf teams. Elk team startte een onderneming op. De teams stelden een businessplan op, kozen een slogan, legden vast wie hun klanten zouden zijn, wie hun leveranciers, bepaling van de winst, ... De logo's van de teams werden ontworpen door onze kunstafdeling op school.
Ze mochten enkel fairtrade of streekproducten verkopen en ze kozen voor Diksmuidse pannenkoeken en Geraardsberse mattentaarten;
In totaal verkochten ze 180 kg pannenkoeken en 2000 mattentaarten en dit ten voordele van vzw De Kalmoes.
1 team verkocht via een webshop en organiseerde wedstrijden op Facebook om zich in de kijker te stellen.
De leerlingen zijn terecht vier dat ze aan Isabel Meert van vzw De Kalmoes een cheque van maar liefst €1700,00 konden overhandigen.
