De sociale dienst van het lokaal bestuur van Bever organiseerde een lunch voor mensen in de gemeente die zich op de grens van een kwetsbare situatie bevinden. In deze eindejaarsperiode wilde het team zo die mensen enige warmte, het gevoel toch ook te behoren tot de dorpsgemeenschap en een boodschap op betere tijden aanreiken. In totaal werden er 31 maaltijden zorgvuldig klaargemaakt.
Het menu voorzag vooreerst naar keuze een champignonsoep of kreeftensoep. Het hoofdgerecht was samengesteld uit gevulde kalkoenfilet met fine champagnesaus, gratin van aardappelen, witloof, peertjes en veenbessen. Als afsluiter werd een chocolademousse aangeboden.
Het menu werd samengesteld en geschonken door Hoeveslagerij/Traiteur L&F Meat uit Moerbeke.
“Met onze ploeg hebben we geopteerd voor een hybride systeem waarbij de betrokkenen de keuze gelaten werd om ter plaatse in het ontmoetingscentrum ‘Plosje 10’ te komen eten of het menu aan huis geleverd te krijgen”, aldus een tevreden schepen Maxime Vanholder en zijn medewerkers die door het initiatief hun solidariteit met evenals hun bezorgdheid en hun steun voor de minderbedeelden in de gemeente wilden gestalte geven. Het was de eerste keer tijdens deze legislatuur dat dergelijk sociaal eetmaal werd aangeboden.
De verdeling van de 27 pakketten en het klaarmaken van de maaltijd voor de gasteters gebeurde met de medewerking van schepen Vanholder, Lieve Goemans, Stefanie Willem, Marie-Elise Vanderkelen, Andréa Boonaert en Willy Ransbotyn.
