Biercentrum De Lambiek in de Beerselse deelgemeente Alsemberg kun je zowel individueel als in groep onder begeleiding van een gids bezoeken. Een openingsactie wordt georganiseerd in juli en augustus.Op zaterdag 16 juli en zaterdag 20 augustus kan je om 14 uur het Biercentrum De Lambiek bezoeken met een gids. De inkom is betalend, de begeleidende gids is een traktatie en op kosten van De Lambiek. De gids maakt je in verschillende haltes wegwijs in de wereld van het lambiekbier. Ook over de historiek van de typische lambiekbieren, over HORAL en de aangesloten lambiekbrouwers en -stekers zal de gids je een deskundige uitleg verschaffen. Een exclusieve film geeft een mooi beeld van het ambachtelijke brouwproces van lambiek en het steken van Oude Geuze en Oude Kriek.
